Dietetikus tanácsai: mit ne együnk görögdinnye mellé?

A görögdinnye bakteriális fertőzések, például hepatitis A és vérhas forrása lehet

BELFÖLD
  • 2024.08.20. - 12:56
Cikk borítókép
A görögdinnye nagy mennyiségű cukortartalma erős glikémiás terhelést jelent a szervezet számára, különösen a cukorbetegeknélAFP/Belga/Dirk Waem | AFP/Belga/Dirk Waem

Anastasia Tarasko orvos-dietitológus megosztotta a görögdinnye fogyasztásával kapcsolatos ajánlásait. Szerinte a görögdinnyét nem szabad zsíros ételekkel, például hússal együtt fogyasztani, mert emésztési problémákat okozhat – írta meg a Pravda.

A szervezet nem lesz képes a szükséges enzimeket előállítani az étel megemésztéséhez, ami kellemetlen következményekkel járhat. Ráadásul a görögdinnyét magas fruktóztartalma miatt – 100 gramm gyümölcsönként körülbelül 4,3 gramm – mértékkel kell fogyasztani.

A napi fruktózmennyiség túllépése, ami általában akár 40 gramm is lehet, túlterhelheti a májat. A görögdinnye bakteriális fertőzések, például hepatitis A és vérhas forrása lehet, ha szennyezett vízzel locsolják.

Reklám