Kitűnő évjárat mustjai forrnak a pincékben

Akár az 1972-eshez hasonló bor is készülhet

GAZDASÁG
  • 2017.10.11. - 01:15
Cikk borítókép

Kitűnő lesz az idei évjárat – erősítette meg Kiss Eliza, a borágazatért felelős miniszteri biztos. A mennyiség azonban várhatóan hárommillió hektoliter alatt marad.

A Borkiválósági programnak is köszönhetően folyamatosan javul a magyar borok minősége – mondta Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter. A politikus az Auchan áruházlánc őszi borvásárának budapesti megnyitóján hangsúlyozta, a Borkiválósági program öt éve működik, és évről évre pillanatfelvételként mutatja a magyar borvidékeken a minőséget és a választékot.

Az idei programba mintegy 1100 nevezést regisztráltak, és e „nemzeti borválogatott élmezőnye” található meg abban a két – vörös és fehér borokat tartalmazó – kötetben, amelyeket a közelmúltban mutattak be. Fazekas Sándor bízott az idei termés jó minőségében és megfelelő mennyiségében. Azt mondta, az előjelek kedvezők voltak, a szüret gyakorlatilag befejeződött, forr a must, és várhatóan lesz utánpótlása a kiváló minőségű magyar bornak jövőre is.

Kiss Eliza, a kiemelt borágazati ügyekért felelős miniszteri biztos a távirati irodának elmondta, minőségében nagyon jó lesz az idei évjárat, a mennyiség azonban várhatóan 2,7 millió hektoliter körül lesz.

A legtöbb borvidéken már befejeződött a szüret, de Tokaj-hegyalján még szedik az aszúszemeket. Az idei tokaji évjárat a 2013-ashoz hasonlítható, de akár az 1972-es kiváló minőséghez hasonló bor is készülhet. Hozzátette: jövőre valamelyik kék szőlőfajtából készülő bor lesz 2018 kiválasztott bora az idei furmint után. Versenyben van még a címért a kadarka, a kékfrankos, de a bikavér is.

Dominique Ducoux, az Auchan Retail Magyarország vezérigazgatója jelezte: folyamatosan bővíti a magyar és nemzetközi kínálatát az Auchan, amelyben több mint ezerféle bor, pezsgő, illetve habzóbor található. A magyar pincészetekkel való szoros együttműködésnek köszönhetően az áruházlánc borkínálatának 98 százaléka magyar, ezek közül pedig több mint száz minőségi magyar bor a Borkiválóságok Könyve köteteiben is megtalálható.
Reklám