Három új hungarikum került az eddigiek mellé
Magyar értékek
- 2021.12.08. - 00:38
A Hungarikumok Gyűjteménye és a Magyar Értéktár új elemekkel bővült – jelentette be tegnap Nagy István agrárminiszter a Hungarikum Bizottság ülését követő sajtótájékoztatón.
A miniszter elmondta, hogy az eddigi hetvenkilenc hungarikum mellé most három új került be a bizottság döntése értelmében. Ezek a szentesi paprika, a magyar cifraszűr és a hagyományos fejfák a Kárpát-medencében. A szentesi paprika kapcsán ismertette, hogy az étkezésipaprika-termelés évtizedek óta meghatározó tevékenység a dél-alföldi régióban.
A termelési kultúra kialakulásában jelentős szerepük volt a bolgárkertészeknek is, munkájuk előtti tisztelgés az, hogy a szentesi paprikát beemelték a Hungarikumok Gyűjteményébe – magyarázta, majd hozzátette: a cifraszűr nemcsak az egyik legszebb népi ruhadarab, de nemzeti szimbólum, hiszen több népi hagyomány is kötődik hozzá. A fejfák hungarikummá választása se véletlen, hiszen a magyarság hagyományosan fa sírfejeket állított temetőiben.
