Lassítja az agy öregedését

Brazil tudósok felfedezték, hogy az amerikai bazsalikom (vagy lime bazsalikom) megvédheti az agyat az életkorral összefüggő változásoktól. A rágcsálókon végzett, a Nutrients folyóiratban publikált kísérletek kimutatták, hogy a növényi kivonat csökkentette az oxidatív stressz és a gyulladás szintjét a hippocampusban, az agy memóriáért és tanulásért felelős régiójában.
Még idős patkányoknál is a bazsalikom csökkentette a reaktív oxigénfajták szintjét és megakadályozta a sejtmembránok károsodását. Továbbá a növény hosszú távú fogyasztása csökkentette a gyulladáskeltő citokinek, a TNF-α és az IL-1 szintjét.
A kutatók szerint ez a védőhatás az antioxidáns fenolos vegyületek magas tartalmának köszönhető. A tudósok úgy vélik, hogy az amerikai bazsalikom funkcionális élelmiszerek vagy étrend-kiegészítők alapjává válhat, amelyek lassítják az agy öregedését.
