Egy orvos elmagyarázza, miért lehet káros a koffeinmentes kávé
Érdemes odafigyelni
BELFÖLD
- 2025.07.22. - 08:59
A koffeinmentes kávé egészségügyi kockázatot jelenthet a gyártási folyamat során felhasznált vegyi anyagok miatt, írja a Zakon.kz.
A legnagyobb aggodalomra a metilén-klorid, egy olyan oldószer használata ad okot, amelyet a kávébabokból a koffein eltávolítására használnak. Növelheti a rák, többek között a máj-, tüdő-, mell-, agy- és leukémiarák kockázatát.
Egy másik használt oldószer az etil-acetát. Viszonylag biztonságosnak tekinthető, de csak akkor, ha a megengedett adagokat szigorúan betartják.
„Nagy mennyiségben irritálhatja a gyomor-bél traktust és lenyomhatja az idegrendszert” – magyarázta a szakember.
Kapcsolódó cikkek
