Táplálkozási szakértők felsorolják azokat az ételeket, amelyek valóban erősítik a csontokat
Tejtermék, hal vagy káposzta?
- 2025.05.04. - 19:34
Mihail Ginzburg táplálkozási szakértő 3 kulcsfontosságú termékcsoportot azonosított a csontok erősítésére.
Az orvos hangsúlyozta a tejtermékek, a hal és a leveles zöldségek, azaz a kalciumot és D-vitamint tartalmazó élelmiszerek előnyeit.
„A kalcium természetesen elsősorban a tejtermékekben található. A második csoportba tartoznak a leveles zöldségek, például a káposzta. Harmadszor pedig a hal” – magyarázta a szakember a Moszkva 24-nek adott interjújában.
A D-vitamin leginkább zsíros halakban, például heringben és makrélában található meg, valamint tojásban és tejtermékekben. De egy elem önmagában nem elég. Ahogy Ginzburg megjegyezte, a D-vitamin teljes felszívódásához C-vitaminra is szükség van: például citrusfélékben található – írja a Sports.kz az Edimdoma.ru-ra hivatkozva.
A csontszövet károsodásának és kimerülésének megelőzéséhez elegendő minimum heti 2 adag tej, túró vagy joghurt, ugyanebben az időszakban 3-4 adag tengeri hal, valamint egy adag káposzta és más zöldség – opcionálisan, de rendszeresen.
