Omega-3 kapszulában

Az omega-3 a főszereplő az étrend-kiegészítők polcain. Ezek a kapszulák erős szívet, tiszta ereket és sima bőrt ígérnek. Kérdés: Valóban ennyire egészséges a halolaj – vagy csak okosan győződtünk meg arról, hogy az?
Az egész a halakkal és a statisztikákkal kezdődött
1985-ben Steve Nissen kardiológus publikált egy tanulmányt: azok a férfiak, akik rendszeresen ettek halat, kisebb valószínűséggel haltak meg szív- és érrendszeri betegségekben. Ezzel beköszöntött a „halolaj-korszak” és a kutatás felfutása. Később azonban kiderült, hogy talán nem is a kapszulákkal volt a probléma, hanem ezeknek az embereknek az általánosan egészségesebb életmódjával – írta meg a Pravda.
Amit a kutatás mond
Nem minden kapszula egyenlő
Az omega-3-at szardellából, szardíniából, lazacból vagy algákból nyerik. De a kiegészítők összetételében, tisztaságában és oxidációs szintjében eltérőek. Egy teszt során a kapszulák 10 százaléka avasnak bizonyult. Ezeket az adatokat ritkán tüntetik fel a csomagoláson, és lehetetlen előre felmérni a hatást.
Hal ≠ kapszula
A kutatások azt mutatják, hogy az egész halból származó omega-3 hasznosabb, mint a kiegészítőkből származó omega-3. Ez az összes olyan komponens kombinációjának köszönhető, amelyek egyszerűen nincsenek a kapszulában. Ezért egy tányér szardínia az étrendben sokkal megbízhatóbb, mint egy tégely étrend-kiegészítő.
Mit tegyünk?
Az egészségre törekedve könnyű engedni a kísértésnek, hogy vegyen egy tégely „csodakapszulát”. De ha a halolajról van szó, a legjobb, ha azt a jól bevált utat választja, hogy valódi halat vegyen be étrendjébe, ahelyett, hogy bizonytalan összetételű és megkérdőjelezhető hatékonyságú kiegészítőkre hagyatkozna.
