Megtisztítja az ereket, és megakadályozza az érelmeszesedést
A halolajnál is jobb
- 2024.11.12. - 17:49
A kagylókból származó zsír jelentősen segíthet az érelmeszesedés kezelésében. Erre a következtetésre kínai tudósok jutottak. A tanulmány eredményeit a Frontiers in Nutrition című folyóiratban tették közzé – számol be a Sports.kz a Hibiny.ru-ra hivatkozva.
A tudósok ateroszklerózisban szenvedő laboratóriumi egereket használtak. A rágcsálókat három csoportra osztották: az első naponta fogyasztott halolajat, a második kagylóból származó zsírt, a harmadik csoport pedig placebót kapott – tájékoztat a Sports.kz.
Kiderült, hogy azok az egerek, akik naponta fogyasztottak kagylóból származó zsírt, jelentősen csökkentették az ateroszklerotikus plakkok területét az aortában. Igaz, a halolaj és a kagylóból származó zsír egyformán csökkentette a gyulladást a szervezetben.
A tanulmány szerzői remélik, hogy a jövőben a kagylóból származó zsír a halolaj analógja lehet.
