7 egyszerű gyulladáscsökkentő étkezési szokás

Az alábbiakban hét egyszerű gyulladáscsökkentő étkezési szokást említünk, amelyeket érdemes már most megismerni.

Tervezze meg az étkezéseket a biológiai órája szerint

Fontos, hogy figyeljen a cirkadián ritmusára, különösen étkezés közben. Az étkezések nagy részét nappali órákban (vagy legalábbis ne túl késő este) fogyassza, mivel ilyenkor a legaktívabb az anyagcserénk. Egy másik módja annak, hogy a biológiai órájához igazodjon, ha minden nap ugyanabban az időben reggelizik, ebédel és vacsorázik. Ez segít a szervezetének pontosan kitalálni, mikor kell pihennie és aludnia.

Kezdje az étkezéseket hús alaplével vagy levesekkel

Az étkezéseket levessel kezdje, hogy „bemelegítse” az emésztőrendszert, mivel ez elősegíti a vérkeringést és javítja az emésztést.

Próbáljon ki egy emésztést segítő teát

Étkezés után próbáljon ki gyógyteákat, például kamilla-, menta-, rooibos-, gyömbér- vagy csillagánizsteákat – mindegyiknek vannak olyan tulajdonságai, amelyek csökkentik a gázképződést és enyhítik a hasi kellemetlenségeket.

Adjon hozzá fűszereket az étrendjéhez

Adjon hozzá kurkumát, gyömbért, fahéjat, köményt, fekete borsot és kardamomot az ételeihez – ezek mind nagyon jól illenek levesekhez és főzelékekhez, valamint hús- és csirkeételekhez.

Ami azonban még fontosabb: Ezek a fűszerek segítik az emésztést és csökkentik a

bélgyulladást. A kurkuma különösen jól ismert gyulladáscsökkentő tulajdonságairól. Javítja a bélflóra egészségét is. Fogyassza fekete borssal a felszívódás fokozása, és egészséges zsírral (például kókusz-, olíva- vagy avokádóolajjal) a gyulladáscsökkentő hatás további fokozása érdekében.

Egyen emésztőenzimekben gazdag ételeket

Az emésztőenzimek segítenek a szervezetnek lebontani az elfogyasztott ételeket. Az ananász, a papaya és a kivi természetes enzimekben gazdag, így tökéletes desszert az emésztés javítására egy kiadós étkezés után.

Törekedjen magas rosttartalmú ételekre

A rost segít szabályozni a bél- és székletürítést. A magas rosttartalmú ételek közé tartozik a zab, az alma, a sárgarépa és a hüvelyesek. Étkezés közben fogyaszthat egy teáskanál lenmagot is, ami segíthet a vércukorszint egyensúlyban tartásában.

Ne feledkezzen meg a fermentált ételekről

Az immunrendszer több mint 70 százaléka a bélben található, ezért olyan fontos az egyensúlyának fenntartása. Az olyan ételek, mint a kefir, a natúr joghurt, a savanyú káposzta és a kimchi, segítenek fenntartani az egészséges bélflóra egészségét, elősegítik az emésztést és csökkentik a puffadást – érdemes kipróbálni őket.