Rossz választás

Egy turmix gyorsan elkészíthető reggel, és finom is. De vajon tényleg olyan egészségesek, mint amilyennek gyakran állítják? Íme, miért nem mindig a legjobb választás a turmix reggel.
A turmixok sok ember számára népszerű italok. Ennek számos oka van. Gyorsan elkészíthetők, változatos ízeket kínálnak, útközben is fogyaszthatók, és számos vitamint tartalmaznak. A „zöld turmixok” különösen népszerűek – többek között azért is, mert sok influenszer erősen reklámozza őket. Régóta a szupermarketek polcain és a kávézók étlapjain is megtalálhatók.
De sokan otthon is készítenek turmixokat. A turmixokhoz felhasználható összetevők választéka gyakorlatilag korlátlan.
Turmixok reggel? Gondold meg kétszer.
A turmixok nem mindig a legjobb választás. Különösen, ha reggeli helyett fogyasztják őket, ezek a gyümölcsös italok valójában hozzájárulhatnak a súlygyarapodáshoz.
Bár a gyümölcsök vitaminokban és rostokban gazdagok, természetes gyümölcscukrot is tartalmaznak. A sok gyümölccsel együtt fogyasztott turmix a vércukorszint megugrását okozhatja.
Bár ez gyors energialöketet ad, a vércukorszint is gyorsan csökken. Ez sóvárgáshoz és energiacsökkenéshez vezethet, ami nem ideális a nap jó kezdetéhez.
Mikor érdemes inkább turmixokat inni?
Bár a turmixokat általában egészségesnek tartják, a magas gyümölcstartalom miatt sok cukrot is tartalmaznak. Mivel a turmix kevesebb rostot tartalmaz, mint egy szilárd étkezés, és ezért gyorsan emésztődik, hamarosan újra megéhezhetsz.
A smoothie-kat gyakran jéggel vagy fagyasztott gyümölcsökkel készítik. A hideg smoothie fogyasztása éhgyomorra emésztési problémákhoz vezethet. A hideg italok irritálják a gyomrot és lelassítják az emésztést.
Ez puffadást, hasi görcsöket és egyéb kellemetlenségeket okozhat. Ez nem hangzik jól a napkezdésnek.
Készítsd el magad ahelyett, hogy megvennéd: Készíts jobb smoothie-kat otthon.
Ha van rá lehetőséged, a házi készítésű turmix mindig a jobb választás. Így jobban kézben tarthatod az összetevőket és a tápanyagtartalmat. A szupermarketekben kapható turmixok gyakran tartalmaznak hozzáadott cukrot, mesterséges aromákat vagy tartósítószereket.
Amikor saját magad készíted el a turmixodat, egyénileg kiválaszthatod a kedvenc összetevőidet. Ez lehetővé teszi a kívánt kalória- és cukortartalom szabályozását is. A rosttartalmat is beállíthatod például zabpehely vagy chia mag használatával, és egészséges zsírok, például avokádó vagy diófélék hozzáadásával. Népszerű összetevők közé tartozik a banán, a bogyós gyümölcsök, az ananász, a mangó, a spenót, az uborka és az avokádó. A gyümölcsök és zöldségek mellett diófélék, magvak, fehérjepor vagy más kiegészítők is hozzáadhatók a tápérték és az íz fokozása érdekében.
Kiegészítő, nem helyettesítő:
A turmixokat ezért a megfelelő időben kell fogyasztani, és az egészséges étrend kiegészítőjeként kell tekinteni rájuk. A turmixok a következő helyzetekben is jól illenek:
