Semmiképp se együk éhgyomorra

A reggeli helyes megválasztása nagyon fontos, mert a reggeli étkezés energiával és tápanyagokkal látja el a szervezetet, beindítja az anyagcserét az éjszakai koplalás után. Ettől függ a napközbeni teljesítmény és hangulat.
Francisco Rosero spanyol endokrinológus azt tanácsolta, hogy kerüljük a zabpelyhet. Elmagyarázta, hogy – mint minden gabonaféle – ez az élelmiszer is rostban gazdag.
Éhgyomorra azonban ez az összetevő vércukorszint-emelkedést és pluszkilók felszedését idézi elő. Megjegyezte, hogy a zabpehely beilleszthető az étrendbe, de nem első étkezésként.
Reggelire jobb, ha tápanyagban gazdag és alacsony glikémiás indexet tartalmazó ételeket választunk – mondta a szakember.
Az orvos azt tanácsolta, hogy két tojással kezdjük inkább a napot. Ezek sok fehérjét tartalmaznak, és hosszan tartó telítettségérzetet adnak – írja az El Español információi nyomán a Hibiny.
