Kiderült, lehet-e tojást enni éjszaka
Aktívan dolgozik a szervezet „javításán”
- 2025.02.05. - 10:41
Elena Solomatina táplálkozási szakértő válaszolt egy népszerű kérdésre: lehet-e tojást enni éjszaka – számol be a Sports.kz.
A szakértő pontosította, hogy a tojás igenis alkalmas esti étkezéshez, különösen főtt formában – írja a Sports.kz.
„A tojásfehérje az emészthetőség szempontjából referenciafehérje. Az emésztése 97-98%-ban megemésztődik, és nem igényel sok energiát az emésztéshez” – magyarázta Solomatina.
Két főtt fehérje (nem egész tojás) fogyasztása vacsorára nem vezet plusz kilókhoz, hanem éppen ellenkezőleg, segíti a szervezetet a regenerálódásban. A fehérje elősegíti a szomatotrop hormon termelődését, amely aktívan dolgozik a szervezet „javításán” alvás közben.
„Ez egy fontos folyamat, és a tojásfehérje segít a szervezetnek, hogy ne a saját raktáraiból vegye el a javításhoz szükséges anyagokat” – tette hozzá.
