Egy nem várt étel, ami a cukorbetegeknek is jó
A szakértő hangsúlyozta, hogy már három-négy éves kortól lehet adni
- 2025.01.23. - 14:23
A tökmagnak alacsony a glikémiás indexe, így cukorbetegek is fogyaszthatják – mondta a NEWS.ru-nak Irina Ljalina biológus – számol be a Sports.kz.
Elmondása szerint ez a termék cinkben, magnéziumban és B-vitaminokban gazdag – írja a Sports.kz.
Alacsony glikémiás indexük van (kb. 25), ami biztonságossá teszi őket a cukorbetegek számára. A tökmag rostban, magnéziumban, cinkben, B-vitaminokban és antioxidánsokban gazdag, amelyek támogatják a szív- és érrendszer egészségét és javítják az anyagcserét. A többszörösen telítetlen zsírsavak tekintetében rekordot döntenek” – jelentette ki Ljalina.
A szakértő hangsúlyozta, hogy a tökmagot három-négy éves kortól lehet adni a gyerekeknek, ha a gyermek jól tud rágni, hogy elkerüljük a fulladás veszélyét. Kis mennyiséggel – egy teáskanállal – kell kezdeni – foglalta össze Ljalina.
