A túlzott sófogyasztás, valamint a sóban gazdag élelmiszerek vérnyomás-emelkedéshez vezetnek. Az ilyen élelmiszerek káros, túlzott fogyasztása semlegesíthető elegendő gyümölcs- és zöldségfogyasztással, mutatott rá az orosz egészségügyi minisztérium egyik kardiológusa.
A vérnyomás emelkedése figyelhető meg túlzott sófogyasztás vagy sóban gazdag ételek után.
A káros, túlzott sófogyasztás ellensúlyozható elegendő mennyiségű gyümölcs és zöldség, különösen káliumban gazdag termékek fogyasztásával, figyelmeztet a kardiológus a Ria.ru szerint.
