Így tároljuk a görögdinnyét

Szakértő szerint a gyümölcsöt ellenőrizni kell

BELFÖLD
  • 2024.07.29. - 12:34
Cikk borítókép
Idén jelentősen nőtt a dinnyetermésJENS KALAENE / DPA / dpa Picture-Alliance via AFP | JENS KALAENE / DPA / dpa Picture-Alliance via AFP

Egy egész görögdinnye legfeljebb két hétig tárolható 20 Celsius-fokot nem meghaladó szobahőmérsékleten – írja a Sports.kz.

Szakértő szerint a gyümölcsöt ellenőrizni kell a repedések és sérülések szempontjából, hogy elkerülhető legyen az íz és a frissesség elvesztése – írja a Sports.kz.

„A görögdinnye szobahőmérsékleten is tárolható, de vannak fontos árnyalatok. Egy egész görögdinnye legfeljebb 20 Celsius-fokos hőmérsékleten egy-két hétig megőrzi tulajdonságait. Ellenőrizzük a gyümölcsöt, hogy nincs-e rajta sérülés vagy repedés, hogy elkerüljük a romlást és az ízvesztést” – tette hozzá a szakértő.

Hangsúlyozta, hogy az egész görögdinnye a hűtőszekrényben is tárolható, de legfeljebb két hétig. A szakértő emlékeztetett arra, hogy a három-öt Celsius-fokos hőmérséklet is optimális a görögdinnye ízének és tápanyagtartalmának megőrzéséhez.

Reklám