Sokan jobban szeretik a meleg ételeket vacsorára, de alakulhat úgy az élet, hogy este egy félóránk sincs főzni. Mivel egy-két tojás minden háztartásban van, este hamar elkészülhet az általában reggelire fogyasztott szendvicskrém.
Hozzávalók:
3 db tojás
2 evőkanál majonéz
fél csokor snidling
1 evőkanál vaj, vagy Rama margarin
4 db croissant, vagy szendvics kenyér
só, bors
Elkészítés:
Főzzük keményre a tojásokat, majd daraboljuk apróra. Egy tálban keverjük össze a tojást, a majonézt, a finomra vágott snidlinget, majd fűszerezzük. Pirítsuk meg a croissant szeleteket pirítós, vagy gofrisütőben. Kenjük meg margarinnal, majd adagoljunk rá egy-egy evőkanál szendvicskrémet. Díszíthetjük kedvenc olajbogyónkkal, lilahagymával, vagy paradicsom szeletekkel. Pirított angolszalonnával is szervírozhatjuk.
